Berba grožđa u Hercegovini u punom jeku

18.09.2022.     Vijesti

Svi su zasukali rukave u hercegovačkom vinogorju, berba grožđa je u punom jeku. Ako je suditi po sortama koje su ubrane ovo je još jedna fantastična godina, kažu vinogradari.

Trebinje, poljoprivreda

Obrana je jedna trećina „Vukoje“ vinograda u Zasad polju, rezultati su odlični. Bijele sorte pogotovo Žilavka i Šardone pokazale su se kao dobre isto se očekuje i od ovih crnih, akcenat je na Vrancu.

Sušno ljeto i kiša koja je došla kada je trebala, idealna su kombinacija za kvalitetne grozdove. Sada vinare čekaju pune ruke posla, velika odgovornost i slatke muke .

Dok Vranac čeka svoju berbu žilavka u gajbama čeka da se pretvori u čarobnu kapljicu. Igor je čas u vinogradu čas u podrumu, kaže ono je najzvažniji dio godine za jednog vinara.

Agronom Branko isprati svaki grozd od cvjetanja do sazrijevanja, svaki čokot dobro zna. Dok traje bereba u vinogradu je od svitanja do mraka.

Berba će trajati još mjesec dana. Muke su bile naći berače, sada ih ima dovoljno a dnevnice su veće nego prethodnih godina.

Atv

error: Zabranjeno je kopiranje!