Jabuke iz Hercegovine stigle i do Maldiva – Na 340 hektara u Popovom polju gaje se najkvalitetnije voćne sorte
– Ni po čemu ne zaostaje ni sortiment jabuke naravno, gdje uspjevamo da prvi u regionu beremo jabuku sorte gala, koja je izvanrednog kvaliteta – ističe Bašić.
Najveći dio proizvodnje u Popovom polje ide ka izvozu u zemlje Evropske unije – Holandiju, Italiju, Hrvatsku, ali i Rusiju i zemlje okruženja.
– Ponosni smo što su neke od naših sorti jabuka dospjele i na egzotične destinacije, od kojih su jedna i Maldivi – kaže naš sagovornik.
Koji procenat će ići za izvoz a koji na domaće tržište, kaže, zavidi i od globalnih kretanja i fluktuacija na tržištu svježeg voća, ali je generalno postotak izvoza veći u odnosu na onaj koji se tiče plasmana na domaćem terenu.
Broj zaposlenih varira, a najveći je u sezoni berbe, kada angažuju i do 300 ljudi dnevno.
– Svakim danom ponuda kvalitetne radne snage je sve manja i je to jedan od gorućih problema, ne samo u sektoru poljoprivrede, već i u ostalim granama. Stalno usavršavanje i nadogradnja znanja i vještina neophodna je mjera uspješnog poslovanja i zato radimo na edukaciji kadrova, a ako je neophodno i na angažovanju dodatnih konsultanata.
Brend Volim voće
Kako bi u sektoru svježeg voća postali prepoznatljiv igrač, i na lokalu i u regionu, kreirali su i brend Volim voće, i pod tim imenom već imaju dobre rezultate i vidljivost.
– Za sada, kod kupaca nailazimo na pozitivne reakcije kada je u pitanju brend Volim voće, ali zasigurno da u budućnosti možemo daleko više uraditi na pozicioniranju i prepoznavanju brenda – navodi Bašić.
Kaže da razmišljaju i o formiranju linije na kojoj bi se pravili određeni proizvodi na bazi svježeg voća. U međuvremenu su pokrenuli i proizvodnju meda, čime su zadovoljni.
U planu je i da na nekoliko lokacija u Hercegovini otvore prodavnicu koja bi nudila sve ono što dolazi sa njihovih plantaža. – Naši planovi su ambiciozni, pa u narednom periodu želimo zaokružiti proces proizvodnje, uz proširenje skladišnih kapaciteta kao i modernizaciju procesa pakovanja – zaključio je Bašić za eKapiju.